hotel tou
03

cafe & barカフェ&バーオク 

季節の色を映す御膳
お茶菓子は滋味深く
日暮れと共にグラスには淡い色のお酒や肴
「cafe & bar oku」

01

breakfast

朝食

目覚めに優しい朝のおかいさん(お粥)
挽きたての豆の香り
京の朝の景色に溶け込んでいる

breakfast
朝食
02

lunch & cafe

ランチ&カフェ

創業300年の京都老舗「一保堂」のお茶
京都初上陸の「Allpress Espresso」のコーヒー
一服のお茶が旅に色を添える

カフェタイム 11:30~18:00

※当面の間、営業を休止させていただきます。

cafe & bar
Lunch & cafe
03

bar

バー

其処ここから人々が集う
旅先でグラスを傾け語らうひととき

バータイム 18:00~23:00

※当面の間、営業を休止させていただきます。

cafe & bar
Bar

products from neighbors
地域の人々が丹精込めた食材

おかいさん 八代目儀兵衛
おかいさん
八代目儀兵衛kyoto

本当においしく甘いお米の味を多くの人に伝えるため全国から厳選したお米とこだわりの精米方法。

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玉子焼き大栄製玉
玉子焼き
大栄製玉kyoto

電子イオン水を使用しこだわりのだし汁で一つ一つ丁寧に手作りで作る玉子焼きは味わい深い逸品。

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味噌 御幸町 関東屋
味噌
御幸町 関東屋kyoto

厳選素材と地下60Mから汲み上げた比良山系の清冽な地下水とを丹精こめて醸す御幸町関東屋の味噌。

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仙石ハム 伏見いがや
仙石ハム
伏見いがやkyoto

厳選した国産豚の上質なモモ肉のみを使い燻煙時間を短くし肉そのものの味と食感を生かしたボンレスハム。

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京都初上陸 ALLPRESS ESPRESSO
京都初上陸
ALLPRESS ESPRESSOnewzealand

焙煎機の開発・製造で独自の手法に基づきそれぞれの豆が持つ個性を極限まで引き出した京都初上陸コーヒー。

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京銘茶 一保堂 茶舗
京銘茶
一保堂 茶舗kyoto

「宇治製法」でつくられたお茶を中心に穏やかな香りと上品な甘み、まろやかな味わいが特徴の「京銘茶」。

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地ビール Kyoto Brewing(京都醸造)
地ビール
Kyoto Brewing(京都醸造)kyoto

ベルギースタイルの伝統にアメリカンスタイルの息吹を加えたオリジナルのクラフトビールを提供。

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ワイン ヒトミワイナリー
ワイン
ヒトミワイナリーshiga

日本産生葡萄を100%使用した「日本ワイン」を濾過をしない「にごりワイン」のスタイルで製造。

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日本酒
日本酒
熊野酒造 羽田酒造 向井酒造kyoto

長きに渡り守られた製法で酒蔵によって感じられる味わいの違い、京都の地酒の奥深さが愉しめる。

京菓子司 亀屋良長
京菓子司
亀屋良長kyoto

江戸時代から引き継がれてきた道具で当時の人々の息遣いを感じながら日々新しいお菓子が生まれている。

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食パン 進々堂
食パン
進々堂kyoto

大正2年創業、独自製法と原材料にこだわり小麦の美味しさが最大限に引き出された飽きのこない美味しさ。

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あんこ 中村製餡所
あんこ
中村製餡所kyoto

約百年の伝統の製法で「選び抜かれた素材」と手間ひまをかけその道一筋の職人が丹精込めて製造。

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